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Photo : @gréaldinemartens

Paris : La Brasserie Molitor rouvre ses portes pour un hiver gourmand et raffiné

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La Brasserie Molitor, lieu emblématique du paysage parisien, rouvre ses portes pour un hiver sous le signe de la tradition et de la créativité. Aux commandes, le chef Grégory Gbiorczyk…

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Nino et Mimmo les deux associés du restaurant Bocca di Rosa. Photo : Greg Fiori

Lyon : Bocca di Rosa, un vent nouveau de Sicile à la Croix Rousse

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Mimmo et Nino, deux Siciliens passionnés de cuisine, ont repris le restaurant Bocca di Rosa, initialement connu pour sa pinza romana, au cœur de la Croix Rousse à Lyon. Désormais se sont les panzerotti, les arancini et autres focaccia et pizza, qui ravissent les amateurs de gastronomie italienne.

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