Lors de la cérémonie de remise des étoiles du Guide Michelin édition 2024 qui s’est tenue à Tours lundi, le restaurant L’Impulsif à Châtel Guyon, dirigé par Noëlline et Rémi Laroque, a été honoré de la distinction tant convoitée d’une première étoile. Cette reconnaissance prestigieuse vient saluer le dévouement, la créativité culinaire et le travail acharné qui caractérisent cet établissement depuis son ouverture en 2019.