Image : Dall E X X-Pression média.
UE : La poudre de larves de vers de farine autorisée dans le pain, les fromages et les gâteaux
À partir du 10 février 2025, une nouvelle poudre de larves fera son apparition dans certains produits alimentaires européens. La poudre de larves de "Tenebrio molitor", plus communément appelée vers de farine, pourra…