Lille – Un restaurant universitaire réduit le gaspillage alimentaire grâce à des caméras intelligentes
Un restaurant universitaire de Villeneuve-d’Ascq, sur le campus Cité Scientifique de l’Université de Lille, a réussi à réduire drastiquement le gaspillage alimentaire en s’appuyant sur l’intelligence artificielle. Depuis deux ans, le dispositif Kikleo, un…