Photo : Compte LinkedIn de Pierre James Quirin.
Gastronomie italienne : le Strasbourgeois Pierre-James sacré champion du monde de la margherita
À Paestum, au sud de Naples, le pizzaïolo strasbourgeois Pierre-James Quirin a remporté le prestigieux Campionato Mondiale Pizza Doc dans la catégorie reine : la margherita. Une consécration fulgurante pour…